خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
Material Type : Latin Book
Record Number : 73390
Doc. No : 102944
Language of Document : English
Title Proper : New protein foods
Publication Statement : New York: Academic Press, 19741985
Series Statement : Food science and technology
page. NO : v. 1(p.A), v. 2(p.B), v. 3(p.A): illus.; 24 cm
ISBN : 1205480383
Notes : Vol. 3 edited by A.M. Altschul and H.L. Wilcke رد? دیویی:664,.64
Notes : v. 12. Technology.v. 3. Animal protein supplies. v. 4. Animal protein supplies, pt. B.v. 5. Seed storage proteins
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical refrences and indexes
Subject : Proteins,Food industry and trade
Library of Congress Classification : ‭TP 453‬‭.P7N4‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)